Le CAP AEPE prépare les étudiants à accueillir les enfants dans divers environnements tels que les crèches, les écoles maternelles ou au domicile des enfants. Cette formation vise à développer les compétences relationnelles essentielles pour établir une communication efficace avec les enfants et leurs familles, créer un environnement accueillant et sécurisant, et instaurer une routine quotidienne qui répond aux besoins de chaque enfant.

Il est crucial de comprendre les étapes clés du développement de l'enfant pour pouvoir les accompagner de manière appropriée. Les étudiants apprennent à observer les comportements des enfants pour mieux comprendre leurs besoins et à appliquer des techniques de soutien adaptées à leur âge et à leur stade de développement. Cela comprend la promotion de bonnes pratiques d'hygiène, de nutrition, ainsi que le développement de la motricité fine et globale.

Une partie importante de la formation est dédiée à l'apprentissage de la conception et de la mise en œuvre d'activités éducatives qui stimulent le développement cognitif, moteur, affectif et social des enfants. Les étudiants sont formés pour utiliser des ressources éducatives, planifier des activités ludiques et éducatives, et créer des environnements d'apprentissage qui encouragent la curiosité et l'exploration.

La sécurité des enfants est une priorité absolue dans toute formation destinée aux professionnels de la petite enfance. Les participants au CAP AEPE sont formés pour identifier les risques potentiels dans différents environnements et pour prendre les mesures nécessaires pour prévenir les accidents. De plus, ils acquièrent des compétences en premiers secours pour répondre efficacement en cas d'urgence, garantissant ainsi la sécurité et le bien-être des enfants sous leur garde.